Café em alta e baixa: a volatilidade do mercado e as expectativas para a próxima safra

Nas últimas semanas, o mercado do café atingiu patamares nunca vistos. No cenário interno, o indicador da Bolsa Brasileira de Mercadorias (BBM), mostrou uma alta mensal de 24% no valor do produto negociado no oeste da Bahia, onde a saca do arábica chegou a R$2.700,00. Em algumas regiões de Minas Gerais, maior produtor do grão, […]