Os preços do açúcar inicam a quarta-feira em queda, com Nova Iorque operando em outubro com redução de 0,12%, sendo negociadoo a 16,13 cents de dólar por libra-peso, e o março/26 recuou 0,36%, para 16,72 cents. Já Londres segue para caminho positivo, com o açúcar branco para outubro/25 cotado a US$ 491,20, leve alta de 0,04%.
O movimento negativo reflete a expectativa de maior produção de açúcar no Brasil. Dados da Unica indicam que, na primeira quinzena de agosto, a produção do Centro-Sul aumentou 16% em relação ao mesmo período do ano passado, totalizando 3,615 milhões de toneladas. Além disso, o percentual de cana-de-açúcar destinada à produção de açúcar passou de 49,15% para 55%, reforçando o mix açucareiro das usinas.
Apesar desse avanço na moagem, o volume acumulado de açúcar do Centro-Sul até meados de agosto caiu 4,7% em comparação ao ciclo anterior, atingindo 22,886 milhões de toneladas. O mercado segue atento ao equilíbrio entre produção e demanda, com a perspectiva de oferta robusta limitando os ganhos nos preços internacionais.